心似碧潭，一念飘雪：碧潭飘雪以茶香解“浮躁”

在这个快节奏的时代，“浮躁”之风似乎无孔不入，中国式创业者就是很好的例子，某个赛道突然兴起、狂热的创业者鱼贯而入，但跟风的结果，常常是一地鸡毛，收场很不体面。在浮躁之风盛行下，竹叶青茶业出品的碧潭飘雪茉莉花茶，为人们带来一份淡然平和的心境，茶文化的魅力和重要性，也在浮躁时代变得更亮眼。

心似碧潭，一念飘雪：淡然平和是更好的姿态

世界纷繁复杂，我们时常面临各种挑战和压力。去除浮躁，以积极的心态去面对、去尝试解决，才是更好的选择。因为，淡然平和才能窥见事物本质，才能安然无躁的蓄势待发，谋求更长远的未来。

淡然平和四个字，也是碧潭飘雪这款花茶的精神底蕴。

"碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间"，碧潭飘雪由中国制茶大师徐金华先生创制，它的名字来源于这首藏头诗，诗文所描述的意境，飘逸超脱、清绝无俗，隐隐已表露了作者淡然平和的心境。

淡然平和，不是随缘随意，而是为了静待最重要的时机，一举突破事业的重要关卡。

徐公在制茶过程中，就展现了唯有心守淡然平和，才能达到理想的地步。

他耐心等候四季轮替，精选早春嫩芽做茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制，从抢香采摘到选择茉莉花，再到探索留藏于历史之中的花语茶香，每一个环节都匠心独运，精益求精，最后历经十多年，终于寻得分寸火候，研制出高端茗品碧潭飘雪。这款茶是高端茉莉花茶的开创之作，最初只是招待徐公好友的私藏茶，然而，正是凭借一份醇厚口感，碧潭飘雪一传十、十传百，在西南地区持续走红。

回看徐公制茶的漫长过程，如果掺入半分浮躁或者冒进，显然会化为阻力，甚至适得其反。

寻找合作伙伴：碧潭飘雪走向全国 品质再升级

为了让碧潭飘雪品牌进一步发展，徐公抱持严苛标准，最终选择与竹叶青茶业携手合作。在竹叶青茶业的赋能下，碧潭飘雪选材更为讲究，茶底选用峨眉山海拔600-1500米的高山绿茶芽叶，鲜花选用“中国茉莉花之乡”广西横县的双瓣茉莉花蕾。同时，窨制工艺更讲究，下花量达到普通花茶的4-5倍，窨制次数更达到6-9次，使得飘雪“既闻茶香，又见花形”。此外，还经过多次试验，确定了茶与花5:1的黄金配比。由此，竹叶青茶业将"碧潭飘雪"的品质推向新的峰值。

冲泡之后，碧潭飘雪的茶汤黄绿明亮清澈，一朵朵高洁的茉莉花瓣漂浮在杯子中，如同天降瑞雪，浮于碧潭，颇具观赏性和美感。轻呷细品，滋味醇厚、花香鲜灵，空杯之后，茶香也是久久不散。

如今，碧潭飘雪逐步打开全国市场，更成为文化名人及高级酒店茶歇之选。它的成功并非偶然，既源于徐公对茶的热爱与执着，也来自竹叶青茶业对其品质、品牌、工艺等方面的实力加持。双方共同诠释了制茶之道的真谛，在一种去浮躁的前提下，让碧潭飘雪成为高端茉莉花茶的开创者，并且持续领衔。

在这个喧嚣的世界里，用一杯碧潭飘雪茉莉花茶，找回淡然和平和，去除浮躁，用心去感受生活，去坚守事业。正如诗云：“莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人。”碧潭飘雪的故事说明，高端好茶不仅是一种饮品，更是一种生活的艺术，一种心灵的寄托。